ใช้ถ้วยกระดาษหรือถ้วยพลาสติกสำหรับกาแฟ

Stephanie Falk และสามีของเธอชอบสมูทตี้จากน้ำ Junhba แต่ซาน ดิเอโกคู่ coupleboycotted โซ่เป็นเวลาหลายเดือนปีที่ผ่านมาเพราะมันทำหน้าที่เครื่องดื่มใน foamcups พลาสติก

เป็นปัจจัยย่อยสลายทางชีวภาพ ไม่มีข้อแก้ตัวใด ๆ ทุกคนรู้ดีกว่า "นางสาวฟอลล์กล่าวว่าสามีของเธอเป็นช่างภาพงานแต่งงาน

ขณะนี้แม้ว่า Jamba Juice Co. และกลุ่มอาหารอื่น ๆ อีกหลายแห่งกำลังเริ่มให้บริการกาแฟในถ้วยกระดาษ นางสาว Falk เป็นแฟนคลับ; เครื่องดื่มของเธอก็ยังคงเย็นเหมือนในถ้วยกระดาษ Jamba Juice ที่มีการผลิตใหม่ ๆ

อุตสาหกรรมกระดาษชอบมากเกินไป การผลิตกระดาษสีขาวและกระดาษรูปตัวอื่น ๆ ลดลงประมาณร้อยละ 38 ตั้งแต่ปี 2542 ขณะที่ความต้องการใช้ กระดาษถ้วย ตามที่นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมกล่าวว่ามีการเติบโตขึ้นราว 5% ต่อปี ข้อกังวลด้านสิ่งแวดล้อมจากผู้บริโภคและการห้ามใช้พลาสติกชนิดใหม่ในเมืองอื่น ๆ ของสหรัฐกำลังกระตุ้นให้กลุ่มอาหารที่จะทำให้ aswitch

Jamba Juice กล่าวว่าปีที่แล้วจะใช้ถ้วยกระดาษสำหรับปั่นและเครื่องดื่มเย็นอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงสิ่งแวดล้อมของเรา คอร์ปของ McDonald กำลังเปลี่ยนถ้วยโฟมพลาสติกพร้อมถ้วยกระดาษ McCafe ทั้งหมด 14,000 McCafes ทั่วประเทศ บริษัท กล่าวว่ากำลังพยายามที่จะใส่ใจในเรื่องสิ่งแวดล้อมและลดค่าใช้จ่ายในถังขยะ Dunkin 'Brands Group Inc. ได้กล่าวว่ากำลังทดสอบ ถ้วยกระดาษ

บริษัท เหล่านี้เข้าร่วม Starbucks Corp. และเครือข่ายอื่น ๆ ที่ใช้ ถ้วยกระดาษ เป็นเวลาหลายปี การผลิตกระดาษที่ใช้ในการทำถ้วยได้เพิ่มขึ้นประมาณ 16% ในช่วงห้าปีที่ผ่านมาในสหรัฐตามกลุ่มอุตสาหกรรมของสมาคมป่าไม้และกระดาษแห่งสหรัฐอเมริกา

หวังว่าจะใช้ประโยชน์จากความต้องการที่เพิ่มขึ้น International Paper Inc วางแผนที่จะเพิ่มขนาดของโรงงานผลิตถ้วยกระดาษขนาดสองเท่าในเคนตันโอไฮโอ บริษัท กำลังจะมีการออกแบบถ้วยใหม่ ๆ เช่นเดียวกับที่ผลิตขึ้นแล้วซึ่งสามารถย่อยสลายได้อย่างสมบูรณ์ด้วยซับในโรงงานและการตลาดอย่างเร่งด่วนเพื่อประโยชน์ของกระดาษแก่ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า

ปริมาณการผลิต ถ้วย และจานเป็นปริมาณที่เทียบเท่ากับประมาณหนึ่งในสี่ของปริมาณการผลิตของสหรัฐฯ ตลาดกระดาษสำเนาตามที่ บริษัท ที่ปรึกษา Fisher International Inc ซึ่งเชี่ยวชาญข้อมูลเกี่ยวกับอุตสาหกรรมกระดาษและเยื่อ

Michael Lenihan ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการประชาสัมพันธ์ของ InternationalPaper กล่าวว่า "ดูเหมือนว่าช่วงเวลาที่แบรนด์ใหญ่กำลังเลือกที่จะรับตำแหน่งสาธารณะเพื่อความยั่งยืน ธุรกิจอาหาร "กำลังจดจำว่าเป็นโอกาสแบรนด์ในวงกว้างมาก"

ผู้ให้การสนับสนุนด้านสิ่งแวดล้อมกล่าวว่ากระดาษเป็นสิ่งที่ง่ายต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าพลาสติกโฟมเพราะหลังจากนั้นมีแนวโน้มที่จะแตกขึ้นในหลุมฝังกลบและสัตว์เหล่านี้ถูกเข้าใจผิดว่าเป็นอาหาร โฟมพลาสติกเป็นสิ่งที่นำมารีไซเคิลเว้นแต่จะได้รับการเก็บรักษาไว้ให้สะอาดและแยกออกจากพลาสติกประเภทอื่น ๆ ดังนั้นจำนวนมากในสหรัฐจึงไม่ใช้มัน ไม่ย่อยสลายได้

ความห่วงใยดังกล่าวทำให้ซานฟรานซิสโกในปีพ. ศ. 2550 และซีแอตเติลในปีพ. ศ. 2552 เพื่อห้ามใช้โฟมพลาสติกแทนที่จะเรียกร้องให้ผู้ขายอาหารจัดเตรียมภาชนะคอนเทนเนอร์ที่สามารถย่อยสลายได้หรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เมืองอื่น ๆ ใน WestCoast ได้ดำเนินการตามและ New York's City Council ได้ลงมติห้ามไม่ให้มีการบรรจุพลาสติกในเดือนธันวาคมจนกว่าอุตสาหกรรมจะสามารถพิสูจน์ได้ว่าสามารถรีไซเคิลได้ ( http://www.pandopapercup.com )

"AlecFrisch รองประธานและผู้จัดการทั่วไปของเครื่องดื่มประเภท Georgia-Pacific LLC กล่าวว่าลูกค้ายังคงพยายามค้นหาว่าจะเกิดอะไรขึ้นบ้าง" AlecFrisch กล่าวซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ ผลิตถ้วยกระดาษหลายประเภทเช่นถ้วยกระดาษ แบบฝาผนังและพลาสติกเคลือบ

อุตสาหกรรมโฟมพลาสติกปฏิเสธข้อคิดเห็นว่าโฟมเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าการฉ้อฉลได้ถึงข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง "ฉันคิดว่ามีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับ polystyrenefoam กับกระดาษมาก" คี ธ คริสแมนกรรมการผู้จัดการตลาดพลาสติกของ AmericanChemistry Council ซึ่งเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมกล่าว โฟมประกอบด้วย '95% ออกจากอากาศดังนั้นคุณจึงใช้วัสดุน้อยลงในสถานที่แรกทำให้มัน' นอกจากนี้ยังส่งผลให้การใช้พลังงานน้อยลง

การสำรวจโดย ACC ได้แสดงให้เห็นว่าใน 50 เมืองที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐมีประชากรประมาณ 16% สามารถรีไซเคิลอาหารที่ทำจากโฟมได้เมื่อเทียบกับกระดาษที่ผลิตได้ประมาณ 10%

อันที่จริง ถ้วยกระดาษ ไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่าที่พวกเขาเห็น สมาคมพืชป่าและกระดาษแห่งสหรัฐอเมริกา (American Forest and Paper Association) กล่าวว่าขณะนี้มีเพียงประมาณ 11% ของพืชที่หมุนเวียนอยู่ในสหรัฐอเมริกาเท่านั้นที่สามารถรีไซเคิลได้เนื่องจากมักเคลือบด้วยพลาสติกหรือมีสารตกค้างในเครื่องดื่ม Thelack ของ 'ถ้วยรีไซเคิลได้ง่ายที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องดื่มร้อน' เป็นหนึ่งในเหตุผลแบรนด์ Dunkin 'ยังคงเป็นที่น่าสนใจว่าจะเปลี่ยนไปเป็นกระดาษกะเหรี่ยง Raskopf หัวหน้าเจ้าหน้าที่การสื่อสารกล่าวว่า

"ตอนนี้เราไม่รู้ว่าโซลูชันสุดท้ายของเราจะเป็นกระดาษหรือวัสดุอื่น ๆ " เธอกล่าวเสริม

ถ้วยกระดาษ มีราคาแพงกว่าโฟมเล็กน้อยโดยปกติจะเป็นคู่เซนต์ พิเศษเช่นฉนวนกันความร้อนสำหรับฉนวนกันความร้อนหรือซับในโรงงานเพื่อให้สามารถย่อยสลายได้ในราคา ( http://www.pandopapercup.com )

McDonald's ได้ใช้ถ้วยกระดาษผนังสองชั้นซึ่งมีกระเป๋าใส่อากาศขนาดเล็กเพื่อเพิ่มฉนวนกันความร้อนที่ร้านอาหารประมาณ 2,000 แห่งตามแนวชายฝั่งตะวันตกตั้งแต่ปีพ. ศ. 2555 Nowit กำลังขยายสู่ Midwest และบางส่วนของชายฝั่งตะวันออก Ian Olson กล่าว ผู้อำนวยการด้านความยั่งยืน

ในขณะที่ ถ้วยกระดาษ มีราคาแพงมากขึ้น McDonald's กล่าวว่าจะสร้างความแตกต่างใน thetrash ขยะส่วนใหญ่เป็นของใช้กระดาษ - คิดว่าห่อ, ทอดกล่องและกล่องบิ๊กแม็ค - ดังนั้น ถ้วยกระดาษ สามารถเข้าไปในถังขยะเดียวกันและในที่สุดก็เป็นถังขยะรีไซเคิล

ความท้าทายหลักสำหรับ บริษัท อาหารคือการหาถ้วยที่ทำหน้าที่เป็นพลาสติก foamand ไม่เสียค่าใช้จ่ายของผู้บริโภคมากขึ้น Bonnie ริกส์นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมร้านอาหารกับผู้บริโภค บริษัท วิจัยตลาด NPD กล่าวว่ากลุ่ม "ฉันคิดว่ามันไม่สำคัญหรอกถ้ามันช่วยให้ทุกอย่างเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและช่วยให้ทุกอย่างหนาวเย็นและผู้บริโภคไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม" เธอกล่าว อีเมล: davidyang@pandocup.cn , ( http://www.pandopapercup.com )